地球食堂は、おかげさまで１０周年を迎えます♪

１０年前の２００８年５月、現在の図書館前のビル２Fで産声をあげました。
（土浦駅のホームから、おおきなてらすやの虹の看板が見えたのを、覚えている人もいるはず♪）

最初は、完全に自然食レストランとして、マクロビオティックをベースとしたメニューをお出ししていましたが、有機野菜の調達が困難となったこともあり、徐々に野菜料理のレストランへ移行して来ました。

てらすや開店前に、同じ場所で営業していたお店「マイアミ」のオーナーさんから、定期開催していたライブの出演ミュージシャンを紹介していただいたことから、てらすやライブは始まりました。

たくさんの、素敵な地元ミュージシャンのライブを聞かせていただき…土浦の音楽シーンの奥深さを知り。

そして、ありがたいことに、ご紹介いただいたりして、全国津々浦々からミュージシャンがライブにご出演くださるようになりました。

その後、震災前の２０１０年の夏、現在の場所に移転。

震災では、ガスも水道も電気もとだえた状態で、余震におびえるお客様が自然と集まり、一緒に時を過ごし。

周辺の店がつぎつぎと閉店を決める中でも、継続することができました。

そしてそして。

てらすやーずの輪は広がり…

こうして、１０年。

営業をさせていただいたことに感謝するばかりです。

開店当初にオープンさせたホームページも、更新する間も無く、放っておきましたが、１０周年を記念して、リニューアルオープンすることに。

１０年の間に、いろいろとイベントを開催することも増え、つながりが増えてきたこともあり、情報発信の場として、ホームページを活用していきます。

ぜひ、てらすやに楽しみに来ていただけると嬉しいです！

これからも、地球食堂てらすやを、どうぞよろしくお願いします！